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Nom du blog :
florentmauffrey
Description du blog :
Ce blog va retracer mon périple d´année a l´étranger. En République Tcheque puis en Allemagne.
Catégorie :
Blog Voyage
Date de création :
09.02.2007
Dernière mise à jour :
25.04.2007
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Les coteaux de Melnik.

Les coteaux de Melnik.

Posté le 01.03.2007 par florentmauffrey
Cette photo est prise depuis les coteaux de Melnik, exposés plein sud face à la capitale et dominant le point de rencontre entre l’Elbe et la Vltava. C’est ici qu’est produit l’un des meilleurs vins du pays (selon les cavistes locaux et mes collègues tout du moins). Et devinez quoi, à l’origine, la grande majorité des cépages vient de bourgogne ! D’ailleurs, les quelques Tchèques qui connaissent Dijon et Beaune (mais si il y en a !) font vite l’association avec Melnik. Le problème, c’est que tout le monde ici reconnaît la qualité et l’exception de nos vins bourguignons, mais aussi leurs prix excessifs. Du coup, tous les restaurateurs et autres petits cavistes se replient bien souvent sur les Bordeaux…
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